Tip<br /><br />도루묵을 충분히 일본다시다와 간장소를 해 놓은 통에 넣어 둔다. <br /><br />도루묵에 전분을 골고루 발라 준다. <br /><br />도루묵을 비틀어 튀겨 모양을 잡아 준다. <br /><br />양념을 올린다.<br /><br />진행 : 김유진 칼럼니스트<br />제작 : 김기현 PD .박기묵 기자